»Ko sva prišla nazaj, sva 30 odstotkov stvari podrla in jih naredila znova, dobila sva nekaj novih idej.«

»Hoteli smo, da bi bil to lifestyle lokal, in ne le picerija, kot smo jih vajeni v Sloveniji.«

»Ta komoda je bila v garaži njegove hiše, v katero sem se vselil. Vprašal sem ga, ali jo lahko uporabiva.«

»Hoteli smo nekaj, kar bi bilo za vsakogar, a hkrati ne preveč luksuzno in ne preveč enostavno.«

»Če nekaj paše, paše.«

»Kaj je narobe? A mi lahko direktno rečeš, kaj sem naredil? Ker nisem nič naredil. Potem pa me je udaril v levo stran obraza, v oko. Po tem se nič več ne spomnim.«

»Teh 100.000 evrov – čeprav je škoda še višja – enostavno ne zmore pokriti sam. To je prva faza zbiranja pomoči med gostinci, torej da kolegi pomagamo svojemu kolegu, v znesku 10 malic.«

»Program gledališča je bil med njegovim vodenjem slogovno zelo raznolik, poln novih del in imen.«

»Pice bodo ostale iste, le da bodo boljše, ker bodo narejene še bolj s srcem, ostalo bo pa vse na novo, osvežen bo meni.«